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ここからはじめる観光学  新刊

楽しさから知的好奇心へ

ここからはじめる観光学

観光学の初歩の初歩を、経営、地域再生、文化の三つの観点からわかりやすく紹介。観光に関心を持つすべての人のために。

著者 大橋 昭一
山田 良治
神田 孝治
ジャンル テキスト
地理学・人類学 > 観光学
出版年月日 2016/12/25
ISBN 9784779511233
判型・ページ数 A5・240ページ
定価 本体2,600円+税
 

目次

第Ⅰ部 観光と観光学
 1.観光とは何かい
 2.観光の歴史とその特徴
 3.観光学と観光教育

第Ⅱ部 観光の経営について学ぶ
 4.観光と経営
 5.旅行産業
 6.宿泊産業
 7.観光人材
 8.観光統計
 9.観光マーケティング
 10.観光とブランド
 11.観光とコンテンツ
 12.観光と技術革新

第Ⅲ部 観光による地域再生について学ぶ
 13.観光と地域再生
 14.観光と地域プロデュース
 15.観光とまちづくり
 16.域学連携と地域再生
 17.都市農村交流と観光
 18.森林とレクリエーション
 19.観光と景観
 20.ジオツーリズム
 21.アーバンツーリズム

第Ⅳ部 観光と文化について学ぶ
 22.観光と文化
 23.観光とイメージ
 24.観光と感情
 25.観光とサステナビリティ
 26.観光とジェンダー
 27.観光と翻訳
 28.観光と異文化コミュニケーション
 29.観光とデザイン
 30.観光と宗教

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内容説明

観光学の初歩の初歩を、経営、地域再生、文化の三つの観点からわかりやすく紹介。観光に関心を持つすべての人のために。


●編者紹介
大橋昭一(おおはし・しょういち)
和歌山大学客員教授・名誉教授。大阪観光大学名誉教授。関西大学名誉教授。

山田良治(やまだ・よしはる)
和歌山大学観光学部教授。

神田孝治(かんだ・こうじ)
和歌山大学観光学部教授。

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