東南アジアの魚とる人びと

獲る・採る・摂る・盗る――。国境が入りくみ海賊も横行する東南アジアの海で，貴重な資源を“とる”人びと。20年にわたるフィールド調査から，グローバル化するアジアの漁業と人びとのくらしが見える。

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『地球発見』シリーズ

【著者紹介】
田和正孝（たわ・まさたか）
1954年　兵庫県生まれ。
1981年　関西学院大学大学院文学研究科博士後期課程単位取得退学。博士（地理学）。
現　在　関西学院大学文学部教授。漁業文化地理学専攻。
著　書　『変わりゆくパプアニューギニア』（丸善，1995年），『漁場利用の生態――文化地理学的考察』（九州大学出版会，1997年），『海人たちの自然誌――アジア・太平洋における海の資源利用』〔共著〕（関西学院大学出版会，1998年），他。

はじめに

序章　東南アジアの漁業を読み解くキーワード
はじめに／魚とる舞台／漁村を分類する／共有のジレンマとは／
「獲り方」から見る漁業／調査者として

　I　越境と資源管理

１　マラッカ海峡の越境漁
越境漁と拿捕事件／パリジャワのかご漁業／内なるコンフリクト／
内なるコンフリクトから外なるコンフリクトへ／海賊行為と漁業者／
越境の構造
　　　
２　漁業者の知恵
資源をいかに管理するか／タイの資源管理／マングローブを守る島／
プッシュネットの侵漁をどう防ぐか／タイの漁業者の知恵

　II　アジアをつなぐ人とモノ

３　アジアをめぐる活魚流通
活魚ブームの背景／消費地・香港／東インドネシアのハタ生産地から／
ハタの流通から見えるもの／最近の活魚情報

４　マレー半島塩干魚紀行
塩干魚とは／加工の方法／マレーシアでの生産状況／
「塩干魚のふるさと」東海岸／西海岸の生産地／
消費の状況／変化する塩干魚生産

　III　漁業地域の変貌

５　変わる海口
パリジャワの変貌／パリジャワ漁業地区／漁港周辺の変化／
漁業経営の変化／変わる海口

６　干潟漁業の二〇年
二〇年ぶりのサピアン／フィリピンの資源管理／サピアン概況／
漁具・漁法の変化／養殖業の変化／違法漁業と資源管理／
サピアン漁業のこれから

参考文献 ／ おわりに